Liebe Kundinnen und Kunden,

der November hat Einzug gehalten, und mit ihm kommt die perfekte Gelegenheit, sich mit einer warmen Tasse Kaffee in eine kuschelige Decke zu hüllen und die kühleren Tage zu genießen. Um euren Kaffee-Genuss noch besonderer zu machen, legen wir in diesem Monat zu jedem gekauften Sparpaket (12er Set) DonRobertoCoffee eine exklusive Emaille-Tasse im stilvollen Design dazu – perfekt für euren Lieblingskaffee, egal ob zu Hause oder unterwegs.

Und weil Kaffee am besten mit einem leckeren Snack schmeckt, haben wir ein einfaches und köstliches Rezept für euch, das ideal zur Saison passt: *Kaffee-Haselnuss-Plätzchen*. Diese Plätzchen sind kinderleicht und schnell gemacht, wunderbar aromatisch und eine perfekte Begleitung zu einer heißen Tasse Kaffee.

Rezept: Kaffee-Haselnuss-Plätzchen

• 200 g Mehl
• 100 g gemahlene Haselnüsse
• 150 g Butter (kalt, in Stücke geschnitten)
• 80 g brauner Zucker
• 1 Ei
• 1 EL starker, abgekühlter DonRobertoCoffee
• 1 Prise Salz
• 1 TL Vanilleextrakt
• Ein paar ganze Haselnüsse zur Dekoration (optional)

1. Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Mehl, gemahlene Haselnüsse, Zucker und eine Prise Salz in eine große Schüssel geben und vermischen.
3. Kalte Butterstücke, Ei, abgekühlten DonRobertoCoffee und Vanilleextrakt hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Wenn der Teig zu weich ist, für 20-30 Minuten in den Kühlschrank legen.
4. Aus dem Teig kleine Kugeln formen, auf das Backblech setzen und leicht flach drücken. Nach Wunsch jeweils eine ganze Haselnuss in die Mitte drücken.
5. Die Plätzchen im vorgeheizten Ofen für ca. 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
6. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.

Viel Freude beim Backen und Genießen!
Herzliche vorweihnachtliche Grüße, Euer Team von DonRobertoCoffee

P.S.: Schickt uns gerne Bilder eurer Kaffeesnack-Kreationen auf unseren Social-Media-Kanälen – wir freuen uns, von euch zu hören!